Fish Corner
41 rue de la République, Gustavia
Pesce in chiave moderna
Fish Corner è nato nel 2018 dal pescatore locale Johnny Laplace: un ristorante e bar contemporaneo di una quarantina di coperti nel centro di Gustavia, costruito intorno alla freschezza del pescato dell'isola.
Lo chef aggiunge sapori caraibici come frutto della passione, cocco e peperoncino: i famosi tacos di tonno, il pesce balestra reale con beurre blanc al frutto della passione, il pescato del giorno, con una selezione di rum bianchi e invecchiati da scoprire.
Aperto a pranzo e a cena, chiuso la domenica: dicci il giorno, al tuo tavolo pensiamo noi.
Orari
| Pranzo e cena | Chiuso la domenica |
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