
Bar des Prés
33 rue Jeanne d'Arc, Gustavia
Franco-japonés de Cyril Lignac
Bar des Prés es el restaurante del chef francés Cyril Lignac, ya una referencia en París, Londres y Dubái, en el corazón de Gustavia desde la temporada 2025-26: técnica francesa con una elegante inspiración japonesa.
Sushi, sashimi, tempura y tataki, y una carta de cócteles a base de sake y yuzu, en una sala íntima donde la cena, los cócteles y la conversación fluyen juntos. Bar y restaurante en uno, y una buena opción para trasnochar en el pueblo.
Abierto de lunes a sábado, desde las 19:00: dinos el día y solicitamos tu mesa.







Horario
| Temporada 2026-27 | Desde el 15 de octubre de 2026 |
| De lunes a sábado | Desde las 19:00 |


























