Eddy's Ghetto
12 rue Samuel Fahlberg, Gustavia
Francés, criollo y asiático
Tras una puerta discreta en el corazón de Gustavia, Eddy's se abre a un exuberante jardín tropical de palmeras y plantas exóticas: una institución de la isla desde hace décadas, querida por los residentes y por quienes buscan el auténtico espíritu de St. Barth, lejos del bullicio del puerto.
La carta mezcla sabores franceses, criollos y asiáticos con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados: buñuelos de bacalao, la pesca del día, gambas al curry de coco, ensaladas de langosta. Por la noche, el jardín se ilumina suavemente y se convierte en uno de los escenarios más románticos de la isla, con un servicio relajado y cercano y precios justos.
Solo cenas, desde las 18:30, cerrado los domingos: dinos el día y solicitamos tu mesa.
Horario
| Temporada 2026-27 | Desde el 17 de octubre de 2026 |
| Cena | 18:30 - 22:00, cerrado los domingos |
Contacto
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