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Langosteria
Cheval Blanc St-Barth, plage de Flamands
Poissons et fruits de mer à l’italienne
Langosteria, née à Milan, ouvre son premier restaurant hors d’Europe au Cheval Blanc St-Barth, sur la plage de Flamands, à partir du 22 octobre 2026. Cuisine de la mer italienne : crudi, plats à la robata, chateaubriand de mérou noir, paccheri au bar, tiramisù et glace à la stracciatella, avec quelques plats créés pour l’île.
C’est la deuxième collaboration du groupe avec Cheval Blanc après Langosteria Paris ; la salle est signée Festen. Nous demandons aussi les tables de Langosteria à Milan : demandez-nous les deux.
Horaires
| Saison 2026-27 | À partir du 22 octobre 2026 |
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